Liqueur de Gui :
30 feuilles de Gui qu’on cueille sur les boules de Gui sur les Pommiers,
récolté au 6 jours qui suit la lune noire (mais ceci n'est absolument pas une obligation)
faites bouillir dans un verre d’eau environ 10 minutes
versée la décoction dans un litre et remplir de vin blanc
autre recette :
100 Grammes de feuilles de gui, récolter sur un pommier (au 6ieme jour qui suit la lune noire peut importe la période de l'année )
faire sécher pendant quelques jours
les mettre à macérer dans l’eau-de-vie
dans les bois attraper une vipère que vous mettrez vivante dans l’eau-de-vie
boucher le bocal et attendre deux mois.
ces recettes sont de nos toujours fabriquer dans certains villages de la Sarthe, en Auvergne, dans le Berry et en Mayenne principalement
Les bénéfices de la liqueur de Gui :
fait baisser la tension
calme les douleurs du ventre
aide à la digestion
on peut en boire un verre tous les matins
attention l'abus d'alcool...blablabla
En phytothérapie et en pharmacopée le Gui est utilisé pour ses propriétés antispasmodiques dans l'épilepsie, les crampes et la nervositée.
On trouve des traces de son emploi thérapeutique dans les traités médicaux du Moyen-Âge.
Rudolf Steine, phylosophe, occuliste et fondateur de l’anthroposophie, à écarter l' Iscador produit issu de la fermentation bactérienne du gui pour l'utiliser afin d'aspirer les substances nutritives que contiennent les cellules tumorales ( cancer).
Ce traitement de base a permis de mettre au point la « viscumthérapie » employé en Allemagne et en Suisse dans le traitement des cancers.
La feuille de gui contient en effet de nombreuses substances à fort effet curatif :
des triterpènes, des stérols, des amines (choline, acétylcholine, tyramine, histamine), des phénols, des lignanes et des flavonoïdes.
Mais surtout certaines molécules spécifiques, comme la viscotoxine, la lectine, mais aussi des alcaloïdes aux propriétés anticancéreuses.
Apres 20 années d’étude, la recouverte de l'Iscador, à permis d' augmenter de 40 % l'espérance moyenne de vie des personnes atteintes d'un cancer.